KONTAKT

Heinke & Sohn Hammermühle Bautzen e.K.
Anschrift:

Firmeninhaber: Stephan Hierl
Seidauer Strasse 2
02625 Bautzen
Telefon:
03591 301011
Telefax:
03591 301004
E-Mail: 
kontakt@muehle.com
Internet:
www.muehle.com

ÜBER UNS

Die Hammermühle ist ein technisches produzierendes Denkmal und Familienunternehmen in der 6. Generation als Heinke & Sohn Hammermühle Bautzen.

Heute werden hier u.a. feine Bio-Öle aus regionalen Saaten kaltgepresst und Senf handwerklich hergestellt. Heinke’s Senf zeichnet sich durch sein besonders lebendiges Aroma aus. Er wird u.a. aus gelber und schwarzer Senfsaat bei uns in der Mühle zwischen zwei Granitsteinen auf traditionelle Art kaltvermahlen und von Hand abgefüllt, ganz ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker.